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不同的口味不同的面包
时间:2011-03-16 23:38 作者:秩名 点击:

    世界各地面包是各种各样的,每个地方有每个地方不同的,根据地方习俗不同,所生产的蛋糕也是不同的,下面是世界上最为好吃的各种面包。
    葡萄干面包--比其他水果更富营养的葡萄,增加了面包中的营养,此类面包一般都含有50%以上的葡萄干。
    麦皮面包--麦皮含有大部分的维生素B类,而此类面包使用蛋糕模具制作时,则加入了约15%的麦皮,同时我们知道维生素B类能预防脚气病及营养神经细胞。
    乳酪面包--每100克的乳酪约含蛋白质23.9克.脂肪32.3克.糖1.7克.钙873毫克及其他矿物质,维生素等。而通常乳酪面包大约含有10%的乳酪。
    甜面包--美丽的外表和香甜可口的滋味,是这类面包的特点,一般在制作时都加入鸡蛋和馅,而且使用了质量较好的蛋糕模具,因此也就供给了大部份的维生素和矿物质。
    丹麦式面包--所含的油脂数倍于白面包,约30%的油脂及裹入用馅,足以补偿在寒冷地区工作所消耗的热量,当我们知道脂肪的氧化必须与糖类配合,所以我们每日必需同时摄取适量的脂肪和糖类才合营养的原则。

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